Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?

Comment décrypter les étiquettes alimentaires ? Je l’avoue : j’ai bien souvent fait mes courses sans jamais jeter un œil à la composition des produits que je mettais, de façon machinale, dans mon caddie. Mais depuis que je prends le temps de regarder de plus près les étiquettes des différents packagings, je découvre avec une…

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Cookies moelleux au sarrasin et pépites de chocolat noir (sans œuf, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés)

Cookies moelleux au sarrasin et pépites de chocolat noir (sans œuf, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés) Recette pour 5 cookies Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 60 g de compote de pomme sans sucres ajoutés @jardinbio 15 g de purée d’amande @jeanhervé 10 g d’huile de coco désodorisée @bioplanète 10…

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Qu’est ce que la gemmothérapie ?

Qu’est ce que la gemmothérapie ? La gemmothérapie, définition En latin “gemmae” veut dire “bourgeon”. Appelée «médecine des bourgeons», la gemmothérapie est une forme de phytothérapie qui utilise les tissus embryonnaires végétaux c’est à dire les bourgeons d’arbres et de plantes. “La gemmothérapie : se soigner avec les bourgeons” La gemmothérapie s’inscrit dans le cadre…

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Purée d’amande complète fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]

Purée d’amande complète fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]   Recette pour 400 g de purée d’amande complète Note : Il est important d’utiliser un robot / blender assez puissant (puissance minimum de 1000 Watt) pour réaliser cette recette. ⇒ J’utilise le Blender OMNIBLEND 1.5L / 1200 Watts / 6…

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Cookies Cœur Fondant au Chocolat Noir et Pépites de Chocolat – Michel et Augustin®

Cookies Cœur Fondant au Chocolat Noir et Pépites de Chocolat – Michel et Augustin® Des cookies généreux au cœur fondant avec des pépites gourmandes et du bon beurre frais. À déguster Très vite ! Allégations nutritionnelles “Nouvelle recette.” “Nos ingrédients sont simples et de qualité !” “Et les calories ? Pas de quoi se fendre…

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Alzheimer et le déclin cognitif

Alzheimer et le déclin cognitif Je vous partage les points importants de la vidéo ci-dessous, dans la quelle le Dr Stéphane Résimont nous parle de la maladie d’Alzheimer et du déclin cognitif. Il évoque le livre de l’un de ses confères américain, le Dr Dale Bredesen, qui est l’auteur de “La fin d’Alzheimer : le protocole…

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Fruits et légumes du mois de février

Fruits et légumes du mois de février ****************************Février, chaque herbe fait son pied Le mois le plus court de l’année est arrivé, apportant avec lui froid qui s’est bien installé. Les journées enneigées peuvent laisser place à de belles éclaircies qui réchauffent le cœur.Les jours rallongent petit à petit et l’on reprend l’envie de sortir…

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Gaufres moelleuses à la noix de coco et à la farine de banane verte (sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés)

Gaufres moelleuses à la noix de coco et à la farine de banane verte (sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés) Recette pour 8 à 10 gaufres Préparation : 5 minutes Cuisson : environ 3 minutes par fournée Ingrédients: 2 œufs bio 90 g de yaourt brassé coco fermenté @lespetitespousses 50 g de compote de pommes sans…

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Comment renoncer à nos auto-sabotages ?

Comment renoncer à nos auto-sabotages ? Qu’est-ce que l’auto-sabotage ? Le mécanisme de l’auto-sabotage consiste à se créer des limites. Quand l’ennemi est en soi Si vous jetez un coup d’œil en arrière dans votre vie, il est possible que vous retrouviez plusieurs exemples de situations au cours desquelles, sans savoir pourquoi ni comment, vous…

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