Tarte légère aux poireaux [sans gluten, sans lactose]

Tarte légère aux poireaux [sans gluten, sans lactose]   Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes pour la pâte à tarte + 35 minutes pour la tarte entière Recette pour une tarte de 20 cm de diamètre ⇒ Pour la pâte à tarte salée maison : 75 g de flocons d’avoine sans gluten mixés @grillondor…

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Quiche végétarienne sans pâte aux asperges, au tofu soyeux et aux graines de courge

Quiche végétarienne sans pâte aux asperges, au tofu soyeux et aux graines de courge [sans gluten, ni lactose] Recette pour une quiche de 20 cm de diamètre Préparation : 10 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 3 œufs 10 g de moutarde aux pointes d’ortie 10 g de purée de sésame semi-complet…

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Cookies gourmands aux flocons d’avoine, à la purée d’amande et aux pépites de chocolat noir [sans gluten ni lactose, ni sucres ajoutés]

Cookies gourmands aux flocons d’avoine, à la purée d’amande et aux pépites de chocolat noir [sans gluten ni lactose, ni sucres ajoutés] Recette pour 6 cookies Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 40 g de farine de riz semi-complet @maviesansgluten 40 g de flocons d’avoine sans gluten @grillondor mixés  30 g…

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Compote maison pomme-poire aux épices [sans sucres ajoutés]

Compote maison pommes-poires à la cannelle et au gingembre [sans sucres ajoutés] Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes 2 pommes 2 poires 1 pincée de cannelle en poudre Un petit morceaux de gingembre frais Un peu d’eau Préparation – Laver, éplucher et retirer les trognons des pommes et des…

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Gaufres moelleuses à la banane et aux noisettes [sans œuf, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés]

Gaufres moelleuses à la banane et aux noisettes [sans œuf, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés] Recette pour 6 gaufres Préparation : 5 minutes Cuisson : 3 à 4 minutes par gaufre Ingrédients : 1 banane bien mûre écrasée (environ 130 g) 1 yaourt nature au soja (90 g) 1 c.à.s d’huile de coco…

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