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Dans cet épisode, nous parlons de la stéato-hépatite non alcoolique (NAFLD), une maladie qui se caractérise par l’accumulation de graisse dans le foie. Je vous propose des conseils pour vous aider à éviter et traiter cette maladie.

 

Définition : qu’est-ce que la NASH ?

Le foie est un organe de stockage qui transforme les sucres absorbés en graisses. C’est un mécanisme physiologique normal de l’organisme. On parle de stéatose lorsqu’il y a une accumulation anormale de graisses dans les cellules du foie (appelées hépatocytes).

Elle peut se définir comme la manifestation hépatique d’un dysfonctionnement métabolique.

Définition NASH

Quels sont les symptômes de la stéato-hépatite non alcoolique ?

Maladie dite « silencieuse », la NASH ne présente pas de symptôme particulier aux stades précoces. Certaines personnes souffrent donc de la maladie de NASH sans présenter aucun signes alarmants ni manifestations physiques particulières.

Elle peut toutefois entraîner des complications sévères : cirrhose, cancer du foie, infarctus du myocarde, AVC, etc.

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Quels sont les facteurs de risques d’une NASH ?

Si c’est une maladie qui peut concerner tout le monde, il existe tout de même des facteurs de risques associés :

  • surcharge pondérale
  • diabète
  • cholestérol
  • triglycérides (taux élevé de lipides dans le sang)
  • hypertension artérielle
  • maladie cardiaque
  • résistance à l’insuline

Définition : qu'est-ce que la NASH ?

Les personnes présentant un ou plusieurs de ces facteurs de risques doivent donc être particulièrement vigilantes.

Quelles sont les causes d’une NASH ?

Un mode de vie accumulant de la sédentarité (un manque d’exercice physique) et une alimentation déséquilibrée (riche en sucres, malbouffe, fast-food, produits industriels…) augmente significativement les risques de développer cette maladie.

Quelles-sont-les-causes-du-NASH

Le régime NASH : contre la maladie du foie gras

Le régime NASH est un mode d’alimentation dont le but est d‘éliminer les graisses anormalement présentes dans le foie.

Voici les points essentiels de ce régime alimentaire :

  • favoriser les aliments à indice glycémique bas
  • consommer des Oméga-3
  • éviter les graisses saturées et trans
  • réduire la consommation de produits sucrés
  • limiter la consommation d’alcool

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➕ Si c’est un sujet qui vous intéresse et que vous souhaitez aller plus loin, je peux vous conseiller ces lectures et vidéos (cliquez sur les liens) :

🖥️ LA STÉATOSE HÉPATIQUE, C’EST QUOI ?

📖 Les recettes du régime NASH contre la maladie du foie gras” de Angelique Houlbert

📖 NASH. La maladie de la malbouffe” de Dominique Lannes et Catherine Siguret

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✔️ Connaissiez-vous cette maladie ?
✔️ Que mettez-vous en place au quotidien pour prendre soin de votre santé au niveau de votre hygiène de vie ?

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Source : biocontact magazine : biocontact

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Rédigé par

Émilie

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