Je vous propose de découvrir le calendrier des fruits et légumes du mois de mars. Le printemps et les beaux jours sont de retour ! **************************** Mars prépare en secret le printemps Il y a plein de changements au mois de mars avec l’arrivée du printemps et le passage à l’heure d’été. Le jours rallongent …
minéraux
Fruits et légumes du mois de février
Je vous propose de découvrir le calendrier des fruits et légumes du mois de février. Février, chaque herbe fait son pied Le mois le plus court de l’année est arrivé, apportant avec lui froid qui s’est bien installé. Les journées enneigées peuvent laisser place à de belles éclaircies qui réchauffent le cœur. Les jours rallongent …
Les antioxydants : protection contre les radicaux libres et prévention du vieillissement cellulaire
Les antioxydants : protection contre les radicaux libres et prévention du vieillissement cellulaire Qu’est ce qu’un antioxydant ? Définition Un antioxydant est une molécule qui ralentit ou empêche l’oxydation d’autres substances chimiques à son contact. La présence d’antioxydants permet de lutter contre les processus d’oxydation qui ont lieu dans notre organisme. Ils protègent l’organisme …
Les sels minéraux : essentiels au bon fonctionnement de l’organisme
Les sels minéraux : essentiels au bon fonctionnement de l’organisme “Ces nutriments indispensables sont des composants de l’organisme.” Leur différence avec : les autres nutriments (protides, lipides, glucides) qui produisent de l’énergie les vitamines, qui ne produisent pas d’énergie ⇒ c’est leur origine minérale. Ils n’apportent aucune calorie. Ils existent en quantité relativement élevée dans …