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Calendrier fruits et légumes décembre
Calendriers fruits et légumes Dossiers Santé & Alimentation

Fruits et légumes du mois de décembre

Fruits et légumes du mois de décembre *************************************** Décembre, se préparer à accueillir l’hiver La nature s’éveille au matin revêtue de givre et les feuilles des arbres recouvrent le sol. Le temps ralentit tout comme les journées raccourcissent et l’ensoleillement se fait plus rare. Good food, good mood Pour garder la forme et le moral, …

Tout savoir sur le riz : variétés, intérêts nutritionnels, cuisson
Alimentation Dossiers Santé & Alimentation

Tout savoir sur le riz : variétés, cuisson, intérêts nutritionnels

Tout savoir sur le riz : variétés, cuisson, intérêts nutritionnels Dans cet article, je vous dis tout sur le riz ! Il existe de nombreux types de riz avec des particularités et saveurs différentes : variété, cuisson, intérêt nutritionnel…  Caractéristiques du riz Le riz est une plante qui pousse en bouquet de tiges. Le grain …

Calendrier fruits et légumes novembre
Calendriers fruits et légumes Dossiers Santé & Alimentation

Fruits et légumes du mois de novembre

Fruits et légumes du mois de novembre Novembre, au cœur de l’automne L’automne est bien installé. Les journées se font plus courtes et la luminosité plus rare. On s’emmitoufle pour se balader dans la nature et s’émerveiller des jolies couleurs. Puis, on rentre se mettre au chaud pour déguster de bons petits plats réconfortants. On …

Calendrier fruits et légumes octobre
Calendriers fruits et légumes Dossiers Santé & Alimentation

Fruits et légumes du mois d’octobre

Fruits et légumes du mois d’octobre Octobre, l’automne s’installe L’automne est arrivé. Les températures fraîches s’installent au petit matin et les feuilles qui virevoltent dans l’air invitent au cocooning. Cucurbitacées et crucifères sont à l’honneur Sur les étals et dans nos potagers, c‘est le retour des choux et l’on se réchauffe autour de délicieux veloutés plein …

Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
Alimentation Dossiers Santé & Alimentation

Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?

Comment décrypter les étiquettes alimentaires ? Je l’avoue : j’ai bien souvent fait mes courses sans jamais jeter un œil à la composition des produits que je mettais, de façon machinale, dans mon caddie. Mais depuis que je prends le temps de regarder de plus près les étiquettes des différents packagings, je découvre avec une …

Régilait caramel beurre salé, à la fleur de sel de Guérande - tartines et dessert
Décryptage étiquettes alimentaires Dossiers Santé & Alimentation

Caramel Beurre salé tartines et desserts – Régilait®

Caramel Beurre salé tartines et desserts – Régilait® Allégations nutritionnelles, commerciales et de santé ” Son caramel onctueux et son goût unique ne manqueront pas de faire son effet sur vos crêpes, vos tartines, vos glaces et dans vos desserts.” “Fabriqué en France avec du bon lait.” “Il fera le bonheur de vos petits déjeuners, …

Purée d'amandes complètes maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]
Purées d'oléagineux Recettes Recettes sucrées

Purée d’amande complète fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]

Purée d’amande complète fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés] Recette pour 400 g de purée d’amande complète Note : Il est important d’utiliser un robot / blender assez puissant (puissance minimum de 1000 Watt) pour réaliser cette recette. ⇒ J’utilise le Blender OMNIBLEND 1.5L / 1200 Watts / 6 lames …

Macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l'alimentation
Dossiers Santé & Alimentation Nutrition

Les macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l’alimentation

Macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l’alimentation   Les macronutriments : qu’est-ce que c’est ? Ce sont des nutriments qui constituent la majorité de notre alimentation. Ils sont indispensables à l’équilibre alimentaire. Ces molécules énergétiques apportent des calories. Leur rôle est de fournir de l’énergie à l’organisme. Ils ont des fonctions différentes dans l’organisme. On …

légumes : tous les choux au mois de mars
Calendriers fruits et légumes Dossiers Santé & Alimentation

Fruits et légumes du mois de mars

Fruits et légumes du mois de mars ****************************Mars prépare en secret le printemps Il y a plein de changements au mois de mars avec l’arrivée du printemps et le passage à l’heure d’été. Le jours rallongent vraiment et l’on peut déjà profiter de belles journées ensoleillées pour prendre un verre en terrasse pendant le déjeuner.Des …

Cookies cœur Fondant choco noir - Michel et Augustin - 180 g
Décryptage étiquettes alimentaires Dossiers Santé & Alimentation

Cookies Cœur Fondant au Chocolat Noir et Pépites de Chocolat – Michel et Augustin®

Cookies Cœur Fondant au Chocolat Noir et Pépites de Chocolat – Michel et Augustin® Des cookies généreux au cœur fondant avec des pépites gourmandes et du bon beurre frais. À déguster Très vite ! Allégations nutritionnelles “Nouvelle recette.” “Nos ingrédients sont simples et de qualité !” “Et les calories ? Pas de quoi se fendre …

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