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Calendrier fruits et légumes octobre
Articles Calendriers fruits et légumes

Fruits et légumes du mois d’octobre

Fruits et légumes du mois d’octobre Octobre, l’automne s’installe L’automne est arrivé. Les températures fraîches s’installent au petit matin et les feuilles qui virevoltent dans l’air invitent au cocooning. Cucurbitacées et crucifères sont à l’honneur Sur les étals et dans nos potagers, c‘est le retour des choux et l’on se réchauffe autour de délicieux veloutés plein …

Manger moins et mieux de viande - Gilles Daveau
Articles nutrition

Manger moins (et mieux) de viande : je passe à l’acte – Gilles Daveau

Je vous propose un résumé des différents points importants du livre “Manger moins (et mieux) de viande” de la collection : “Je passe à l’acte”, de Gilles Daveau, paru aux Éditions Acte Sud / Kaizen, en septembre 2017. RÉSUMÉ “La viande soulève des débats passionnés. Alors, pour passer à l’action, dédramatisons ! Entre les postures radicales “viandard” ou “vegan”, mille …

Purée d'amandes complètes maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]
Purées d'oléagineux Recettes sucrées

Purée d’amande complète fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]

Purée d’amande complète fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés] Recette pour 400 g de purée d’amande complète Note : Il est important d’utiliser un robot / blender assez puissant (puissance minimum de 1000 Watt) pour réaliser cette recette. ⇒ J’utilise le Blender OMNIBLEND 1.5L / 1200 Watts / 6 lames …

Macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l'alimentation
Articles nutrition

Les macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l’alimentation

Macronutriments : des éléments nutritifs à la base de l’alimentation   Les macronutriments : qu’est-ce que c’est ? Ce sont des nutriments qui constituent la majorité de notre alimentation. Ils sont indispensables à l’équilibre alimentaire. Ces molécules énergétiques apportent des calories. Leur rôle est de fournir de l’énergie à l’organisme. Ils ont des fonctions différentes dans l’organisme. On …

Cookies cœur Fondant choco noir - Michel et Augustin - 180 g
Alimentation / Cuisine nutrition

Cookies Cœur Fondant au Chocolat Noir et Pépites de Chocolat – Michel et Augustin®

Cookies Cœur Fondant au Chocolat Noir et Pépites de Chocolat – Michel et Augustin® Des cookies généreux au cœur fondant avec des pépites gourmandes et du bon beurre frais. À déguster Très vite ! Allégations nutritionnelles “Nouvelle recette.” “Nos ingrédients sont simples et de qualité !” “Et les calories ? Pas de quoi se fendre …