Je vous propose une recette de crêpes à la farine d’épeautre, sans lactose et sans sucres ajoutés. Très simple à préparer et rapide à réaliser, elle ravira tous les gourmands, les petits comme les grands! Vous trouverez deux versions de cette recette. En effet, vous pouvez la réaliser avec ou sans blender. Les appareils que …
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Couscous d’hiver végétarien (sans gluten)
Je vous propose une recette simple et savoureuse de couscous d’hiver végétarien et sans gluten, réalisé avec des légumes de saison.
Gâteau marbré vanille-chocolat [sans gluten, sans lactose]
Je vous propose une recette de gâteau marbré vanille-chocolat sans gluten, sans lactose, moelleux et très savoureux ! Recette pour un moule à cake de 24 cm Préparation : 10 min Cuisson : 50 min NOTE : J’utilise le Vitaliseur pour faire cuire mes gâteaux. Cela leur donne une texture incroyable et un moelleux incomparable …
Houmous au tartare d’algues [sans gluten, sans lactose]
Je vous propose une recette de houmous au tartare d’algues et au citron confit, sans gluten, sans lactose. Les algues s’allient parfaitement à cette recette pour y apporter une note fraîche et marine ainsi qu’une texture végétale. Cette recette de houmous facile et rapide est idéale pour partager un apéritif sain et plein de saveurs …
Purée de noix de cajou fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés]
Je vous propose une recette de purée de noix de cajou fait maison [sans gluten, sans lactose, sans huile, ni sucres ajoutés] très simple ! Recette pour 400 g de purée de noix de cajou Note : Il est important d’utiliser un robot / blender assez puissant (puissance minimum de 1000 Watt) pour réaliser cette …
Cookies moelleux au sarrasin et pépites de chocolat noir (sans œuf, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés)
Je vous propose une recette de cookies moelleux au sarrasin et pépites de chocolat (sans œuf, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés). Recette pour 6 cookies Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 60 g de compote de pomme sans sucres ajoutés @jardinbio 15 g de purée d’amande @jeanhervé 10 g d’huile …
Blinis à la farine de sarrasin (sans gluten, sans lactose)
Je vous propose une recette très simple de blinis à la farine de sarrasin (sans gluten, sans lactose). Idéals pour servir en apéritif ! La farine de sarrasin La farine de sarrasin est source de fibres et de protéines. Sa teinte grise apporte une jolie couleur brune aux préparations. Sa saveur particulière a de douces notes de noisette. On l’utilise …
Crackers à la tomate, aux herbes de Provence et graines de sésame [sans œuf, sans gluten, sans lactose]
Je vous propose une recette de crackers à la tomate, aux herbes de Provence et graines de sésame [sans œuf, sans gluten, sans lactose]. Idéals pour un apéritif sain et original ! Recette pour 20 crackers ronds de 4,5 cm de diamètre Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 à 18 minutes Ingrédients : 60 …
Muffins moelleux banane, cœur chocolat [sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés]
Je vous propose une recette de muffins moelleux à la banane avec un cœur fondant au chocolat, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés. Recette pour 6 muffins Préparation : 10 minutes Cuisson : 18 minutes Ingrédients : 120 g de bananes bien mûres écrasées 90 g de yaourt nature au soja sans sucres ajoutés …
Houmous de pois chiches facile [sans gluten, sans lactose]
Je vous propose une recette de houmous de pois chiches sans gluten, sans lactose très simple et rapide à préparer. Recette pour 2 à 3 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : pas de cuisson Ingrédients : 150 g de pois chiches @prosain égouttés 15 g de purée de sésame demi-complet @jeanhervé 10 ml de jus …